서산시, 집단급식소 특별 위생점검
서산시는 식품 안정성 확보를 위해 9-13일까지 관내 예식장과 집단급식소 40곳에 대한 특별 위생점검을 실시한다.
이 기간 시는 점검반을 보내 식품 등의 위생적 취급상태를 확인하고 식중독 예방요령 홍보 및 종사자 위생교육도 함께 병행할 계획이다.
시 관계자는 “가을철 야외활동 인구 증가에 따른 각종 식품관련 사고를 미연에 방지하기 위해 특별 위생점검을 실시하게 됐다”며“식중독과 같은 급식사고를 막으려면 철저한 개인위생관리가 가장 중요하다”고 말했다.
문의 : 위생담당(☎660-2312)
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