충남연구원(원장 강현수)은 올해 도내 로컬푸드 인증식당인 ‘미더유’를 7월 8일까지 접수한다.

응모자격은 충남도내 외식업체로서 식당에서 사용하는 주 식재료의 60%이상이 지역에서 생산된 농산물이고, 수입농산물은 10% 미만이어야 한다. 또한 음식의 맛과 서비스 및 위생환경 등도 심사기준에 포함된다.

접수는 미더유 홈페이지(www. meplusyou.or.kr) 또는 충남농어업6차산업화센터 홈페이지(www.cdi6.re.kr)에서 온라인 신청서(youngsuekim@cni.re.kr)를 작성해 보내면 된다.

서류심사에 합격한 외식업체를 대상으로 현장심사까지 마친 후 최종 미더유 인증을 받게 되면, 충남 로컬푸드 대표 명칭 사용 자격이 부여됨과 동시에 미더유 소개책자 제작 및 홍보·컨설팅 지원 등 다양한 혜택을 받게 될 예정이다.

한편, 미더유는 지난 2012년부터 충남도에서 시행하고 있는 대표적인 ‘로컬푸드 인증식당제도’로 현재까지 15개 시·군 38개 식당이 인증된 바 있다.
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